Webwinkel

Onze zoete sateh is bereid volgens een echt Indonesisch familierecept en heeft een heerlijke balans tussen zoet, kruidig en hartig. Deze smaakvolle saté is mals, rijk van smaak en perfect voor op de BBQ, in de pan of onder de grill. Een bijzondere specialiteit met een authentieke achtergrond.

Weetje: wij schrijven sateh met h, omdat dit de traditionele Indische schrijfwijze is. Zo eren wij de oorsprong van het recept en de manier waarop deze klassieker van generatie op generatie is doorgegeven.

Aantal: 4 stuks 

Ingredienten: Varkensvlees, suiker, ketjap manis (melasse, water, zout, SOJABONEN, karamel, suiker, TARWEMEEL, natuurlijk aroma), zonnebloemolie, knoflook, koriander, zout, kurkuma, sambal oelek (rode peper, zout, zuurteregelaar)

Bewaren: Het vlees wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.

Bereidingstip: Bak of grill de satéh op middelhoog vuur in 6–8 minuten gaar. Regelmatig draaien zodat de marinade mooi karamelliseert en het vlees heerlijk sappig blijft.