Webwinkel

Rosbief is een mager stuk vlees uit de bovenbil van het rund. Het vlees is zacht en fijndradig, met een milde smaak.

Gewicht: ca. 250 gram

Ingrediënten: 100% rundvlees

Bewaren: Het vlees wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.

Bereidingstip: Bak de rosbief kort aan en gaar vervolgens in de oven tot rosé. Laat het vlees rusten voor het aansnijden.