Webwinkel

De Boston Butt komt van de schouder van het varken. Een sappig stuk met veel smaak en vetdooradering, ideaal voor pulled pork of langzaam garen in de oven.

Gewicht: ca. 1 kg

Ingrediënten: 100% varkensvlees

Bewaren: Het vlees wordt vacuüm verpakt en diepgevroren geleverd en kan dus direct de vriezer in. Zie etiket voor THT.

Bereidingstip: Gaar de Boston Butt langzaam in de oven of smoker tot het vlees uit elkaar valt. Trek het met twee vorken uit elkaar en meng met barbecuesaus voor de perfecte pulled pork.